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Affichage des articles du octobre, 2016

[Otome kei] Yuko Higuchi, entre creepy et kawaii

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Bonjour les ami(e)s !

Il y a une illustratrice dont je voulais vous parler depuis un moment et en profiter pour revenir à mes sources d'inspiration "otome" car cela faisait longtemps que je n'avais pas écrit sous cette catégorie. Je nomme Yuko Higuchi (ヒグチユウコ) dont vous avez pu voir un aperçu de son travail chez Ladurée à l'occasion des dernières fêtes de Pâques.




C'est une illustratrice que j'ai découvert, il y a quelques années, grâce à ses collaborations avec la marque japonaise Emily Temple Cute pour trois collections : la première sur le thème d'Alice au Pays des Merveilles, la deuxième sur des lapines ballerines et la troisième sur des chats-roses (pour la fleur). Je suis depuis son travail d'assez près. 



Comme vous vous en doutez, Yuko Higuchi est une artiste japonaise. Ses thèmes de prédilections sont notamment les animaux humanisés (principalement les chats et les lapins) et les champignons. Son monde se situe à mi-chemin entre Alice au Pa…

[Recette] Passion : Pancakes Party !

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Bonjour les ami(e)s !

Comment se passe votre été ? Êtes-vous en train de profiter du soleil ou plutôt de la clim' du bureau ? Pour le parfaire ou vous réconforter (au choix), je vous propose une recette de pancakes parfaits pour un brunch ou un "slow sunday". Tous moelleux et parfumés à la vanille, ils se mangent volontiers avec un peu de crème fouettée, des fruits et un trait de sirop d'agave. En tout cas, ils en ont ravi plus d'un !
Pour la petite histoire, je leur préférais largement les crêpes jusqu'à ce que j'en mange et en fasse au Japon (en 2009). Les faire moi-même, c'est beaucoup dire : j'utilisais une préparation de la marque Morinagaet obtenais de délicieux pancakes bien gonflés. 
Ce n'est que récemment que je suis tombée, par hasard sur Pinterest, sur une recette de [ホットケーキ] soit de "hotcake" (c'est comme cela qu'ils les appellent au Japon et apparemment aussi dans le sud des Etats-Unis), recette que je me suis em…

[Lifestyle] La méthode KonMari, tu appliqueras !

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Me voilà enfin arrivée au bout de mon aventure "KonMari" ! Il m'aura fallu près d'un mois pour faire le tri dans mes vêtements, mes bouquins, ma paperasse et mes "komonos" (= les choses diverses) et ranger tout cela. Pour être honnête, j'ai fais quelques pauses et j'ai aussi une vie à mener (heureusement, me direz-vous). 
Dans l'ensemble, je suis assez satisfaite du résultat bien qu'il me reste encore des ajustements à effectuer et un tas de choses à revendre ou donner (le "minsgame" est désormais devenu mon jeu favori, kof, kof).
D'ailleurs, si vous êtes dans le lolita, je vous invite à faire un tour sur la page Facebook de God Save the Lolita et plus particulièrement sur mon album photo de ventes. Il va falloir patienter quelque temps avant que je vous montre mon petit appartement parisien... ☆〜(ゝ。∂)
D'ici là, je vous propose de lire mon avis sur la méthode KonMari. Au préalable, si ce n'est pas déjà fait, je vous in…

[Review] Moshi, moshi ? La Maison du Mochi ?

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Hello les ami(e)s !

Parmi les bonnes nouvelles que nous apporte ce mois d'octobre pour les gourmands, il y a l'ouverture de La Maison du Mochi, une boutique en ligne française vendant des mochis confectionnés dans les règles de l'art (dixit leur site internet). Etant très friande de ces petits gâteaux tout "fuwa fuwa" (= moelleux en japonais), je me suis, bien sûr, empressée de commander le jour du lancement de la boutique.
Les mochis sont des gâteaux japonais ayant pour base une pâte de riz gluant cuit. Ils peuvent être fourrés ou aromatisés selon les goûts. Les plus classiques sont ceux à l'haricot rouge. Leur consistance est assez difficile à décrire, les mochis sont à la fois moelleux, doux et mous. Ils sont assez peu sucrés et se dégustent volontiers avec du thé.




Traditionnellement, le mochi est obtenu à partir de riz cuit pétri à la force d'un marteau en bois qui se transforme en une pâte plus ou moins gluante. Cette dernière est ensuite travaillée…

[Drink me] Des thés à la faveur de l'automne... Et de l'hiver

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Bonjour les ami(e)s,
On l'attendait, l'automne. L'air, enfin respirable. Sa fraicheur qui ranime alors que les arbres roussissent. La saison que je préfère avant le froid de l'hiver ne revienne. Tout cela m'inspire un plein de couleurs, les parapluies puis la chaleur de l'intérieur, blottie dans un plaid, devant une série ou un livre, avec des petits gâteaux et surtout une bonne tasse de thé. Mais quel(s) thé(s) ?
J'avais, il y a quelques années, pour ambition de créer un calendrier de thés pour chaque mois selon la saison avant de me raviser : les saisons sont trop perméables entre elles et ma lassitude bien vite acquise pour décréter que je ne boirai uniquement d'un type thé pendant une trentaine de jours. Désormais, je me satisfais d'une "sélection" qui me permet de varier. C'est de cette dernière que je souhaite partager avec vous aujourd'hui.




Thé noir parfumé "Tourbillon" (Dammann Frères) : un mélange de thés noirs d…