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Affichage des articles du octobre, 2014

[Otome kei] La boutique Axes Femme Paris

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Axes Femme est une marque japonaise otome-friendly dont je vous ai déjà soufflé quelques mots dans mon tout premier billet. La boutique, qui a ouvert à Paris, dans le Marais, vient d'ailleurs de fêter son anniversaire. J'en profite donc pour vous en parler un plus longuement. 
La marque propose un style de vêtements et d'accessoires très inspirés de la Belle Epoque (telle que fantasmée par les japonais, vous êtes prévenus), quelque peu vieillots tout en restant mignons et féminins. Elle se décline en trois "branches" : Axes Femme, la gamme principale ;Axes Femme POETIQUE, plus orientée rétro/"vintage" ;Axes Femme Kids, pour les enfants.  Elle propose aussi des collections capsules dont certains articles sont vendus presque exclusivement à la boutique parisienne. C'est par exemple le cas de leur toute nouvelle ligne "Petrouchka", dessinée par une styliste française, Perrine Disson, et dont le thème pour la saison automne/hiver 2014-2015 est …

[Recette] La théorie du mugcake 1 : le mugcake à la banane et aux pépites de chocolat

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A ne pas confondre avec les cupcakes, le mugcake se cuit littéralement dans un mug c'est-à-dire dans une tasse. Autre particularité : il se cuit au four micro-ondes. C'est le gâteau quasi-parfait pour les gourmand(e)s  esseulé(e)s qui, au choix, n'ont plus grand chose dans leur frigo, n'ont pas de four traditionnel, et/ou n'ont pas envie de manger un gâteau pour 6 voire 8 personnes, de devoir laver 15 000 ustensiles... Une petite consolation, me direz-vous. Beaucoup moins affriolant que son prédécesseur, le mugcake se décline à volonté en version sucrée (et même biscuitée) ou salée. 
La recette se veut assez facile à réaliser mais il est tout aussi aisé de la rater : le mugcake est un gâteau individuel où le moindre gramme ou la moindre seconde comptent. J'exagère un peu mais mon affirmation est loin d'être fausse. Après en avoir fait plusieurs et, avec différents fours, je me suis rendue compte que je pouvais autant avoir un bon gâteau qu'un truc infâ…